Zitronen-Hähnchen aus der Pfanne
Saftiges Hähnchenfilet mit zitroniger Sauce und frischen Kräutern.
Mengen werden automatisch an die gewählte Portionenzahl angepasst.
Zutaten
- 4Hähnchenfilets
- 1Bio-Zitrone
- 150 mlHühnerbrühe
- 1 ELButter
- 1 TLHonig
- 1 ZweigRosmarin
- 2 ELOlivenöl
Zubereitung
Schritt 1
Hähnchenfilets würzen und in Olivenöl goldbraun anbraten.
Schritt 2
Zitronensaft, Brühe, Honig und Rosmarin hinzufügen.
Schritt 3
5 bis 8 Minuten sanft garziehen lassen.
Schritt 4
Mit etwas Butter montieren und direkt servieren.
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Die Zitronennote ist richtig frisch geworden.