Cremige Tomatenpasta mit Basilikum
Sahnige Tomatensauce, al dente Pasta und frischer Basilikum für einen schnellen Wohlfühlklassiker.
Mengen werden automatisch an die gewählte Portionenzahl angepasst.
Zutaten
- 400 gPenne
- 1Zwiebel
- 2 ZehenKnoblauch
- 400 gpassierte Tomaten
- 150 mlSahne
- 1 HandvollBasilikum
- 50 gParmesan
- nach GeschmackSalz & Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Penne nach Packungsangabe al dente kochen. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl glasig anschwitzen, dann passierte Tomaten und Sahne einrühren.
Schritt 3
Sauce 8 Minuten sanft köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4
Pasta in die Sauce geben, mit Basilikum und Parmesan servieren.
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Super cremig und perfekt für einen schnellen Abend!