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Fisch

Lachsfilet mit Kräuterkruste

Zarter Lachs aus dem Ofen mit einer würzigen Kräuter-Senf-Kruste.

Lachsfilet mit Kräuterkruste

🥕 Zutaten

  • 4Lachsfilets
  • 2 ELSenf
  • 3 ELSemmelbrösel
  • 2 ELgehackte Kräuter
  • 1 ELButter
  • 1Zitrone
Vorbereitung0 Min. Kochzeit28 Min. Portionen4 SchwierigkeitMittel Bewertung★ 4,0 (1) AutorBen Gartenküche

Arbeitsschritte

1

Schritt 1

Lachs trocken tupfen und in eine Form legen.

2

Schritt 2

Senf, Kräuter, Semmelbrösel und Butter mischen und auf dem Fisch verteilen.

3

Schritt 3

Bei 190 °C etwa 15 Minuten backen.

4

Schritt 4

Mit Zitronenspalten servieren.

Erstellt über Wkwh · 15.11.2026 13:16